Petite Cuillère et Charentaises Soupe de Fanes de Carottes
Soupe aux fanes de carottes (ou verdure) 4.4/5 65 commentaires 1/4 50 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 oignon 50 g de beurre grosse botte de carotte (ou deux petites) 3 pommes de terre 25 cl de crème fraîche épaisse 1 bouillon de poule 0.5 l d' eau
Fanes de carottes, en soupe Darling, à table!
1 Laver les fanes de carottes et les couper très grossièrement. Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles. Faire fondre le beurre dans une cocotte. Une fois fondu, y faire revenir l'oignon émincé pendant 2 mn à feu assez fort. Ajouter les rondelles de pommes de terre avec les fanes. Faire revenir l'ensemble 5 bonnes minutes. 2
Soupe de poireaux aux fanes de carottes (recette antigaspi) Kmille Saveurs
Préparation : Pour réaliser une soupe aux fanes de carottes, la première étape est de commencer par nettoyer les fanes de carottes avec de l'eau. Lorsque c'est fait, prenez votre couteau pour les couper grossièrement. Ensuite, saisissez les 3 morceaux de pommes de terre, lavez-les et avec l'économe, épluchez-les un à un.
Soupe de fanes de carottes Recette Cookeo Moulinex
Instructions. Bien nettoyer les fanes de carottes et ôter les tiges. Éplucher et hacher l'oignon et les pommes de terre. Dans du beurre, faire revenir les fanes de carottes. Ajouter l'oignon et les pommes de terre. Ajouter le vin blanc, faire réduire puis ajouter 1,5 litre de bouillon. Laisser mijoter une demie heure.
Soupe aux fanes de carottes Recette Ptitchef
Diététique et vitaminée, cette soupe est parfaite pour un repas léger du soir et pendant un régime. Ne vous en privez pas. Ingrédients : 4 Pers. 2,00 € Fane de carotte 1 botte (s) Pomme (s) de terre 2 Oignon (s) 1 Bouillon de volaille 1 cube (s) Eau 1 l Huile d'olive 1 c. à soupe Paprika 1 c. à soupe Curcuma 1 c. à soupe Poivre Préparation :
Soupe de fanes de carottes Tambouille & Délices
1 grosse botte fanes de carottes ou 2 si elles sont petites 2 oignons 400 gr pommes de terre 1 litre bouillon bouillon de légumes ou utiliser du bouillon cube sel et poivre du moulin
Soupe de Fanes de Carottes au Saint Môret® Diëten, Weight
Soupe de fanes de carottes. Une délicieuse soupe anti-gaspillage.. La recette par Petite Cuillère et Charentaises.
Soupe de fanes de carottes ! Les plats de Véro
Ingrédients. 875 ml ou 3,5 tasses de bouillon de légumes réduit en sel ou la même quantité d'eau et 1,5 cuil. à soupe ou à table de bouillon de légumes réduit en sel soit 1 cube ½. 400 g de carottes ou environ 3 grosses. 250 g de pomme de terre soit une grosse pomme de terre à purée. 1 grosse botte de fanes de carottes soit 120 g.
Soupe de fanes de carottes Marrons Glacés
Etapes de la recette. Triez, lavez et coupez grossièrement les fanes de carottes. Epluchez les pommes de terre et coupez les en morceaux. Epluchez l'oignon et coupez le en 4. Dans une cocotte, faites revenir l'oignon dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les fanes, les pommes de terre, le sel et le poivre et remuez.
Recette de Soupe de fanes de carottes
soupe fanes de carottes 2 personnes Ingrédients de la soupe de fanes de carottes 60 g de fanes de carottes 4 pommes de terre (200 g environ) 1 oignon 2 gousses d'ail Une demi-cuillère à café de cumin Deux cuillères à soupe d'huile d'olive Une demi-cuillère à soupe de bouillon sans levure Sel, poivre Croûtons maison (facultatif) Feta (facultatif)
Soupe aux fanes de carottes, recette rapide et économique Le Blog cuisine de Samar Recette
Dans une marmite ou une casserole profonde chauffer l'huile d'olive ou du beurre faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter les pommes de terre coupées en cube ainsi que la gousse d'ail. Verser le bouillon de légume. Saler et poivrer. Parsemer de piment d'Espelette. Couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre.
Soupe aux fanes de carottes, recette rapide et économique Le Blog cuisine de Samar
20 min. Étape 1. Faire revenir les fanes de carottes hachées dans de l'huile d'olive avec l'oignon émincé. Étape 2. Ajouter les carottes et les pommes de terre en conservant la peau ( bien les laver ). Étape 3. Mettre l'eau bouillante et le bouillon de légumes.
Soupe de fanes de carottes
1 Nettoyez bien les fanes pour enlever toute trace de terre. Coupez-les grossièrement en enlevant le plus de tiges. Épluchez les pommes de terre et les carottes, rincez-les et coupez-les en morceaux. Pelez l'oignon et émincez -le, ainsi que le blanc de poireau.
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Les ingrédients de base de cette soupe sont donc, les fanes de carottes, mais également les ingrédients classiques pour une soupe de légume comme l'oignon et une petite carotte, qui apporteront un peu de couleur et leur force aromatique, mais également la pomme de terre qui apporte la texture.
Soupe de fanes de carottes Marrons Glacés
Cette soupe est un potage anti-gaspillage puisque l'on utilise les fanes des carottes. Elle est cuite en cocotte minute. Mais, si vous n'en avez pas, pas de problème. Vous pouvez la cuire dans une grande casserole. Par contre, il faudra 20 minutes de temps de cuisson. Pour mieux connaître la cocotte, lisez notre article.
Soupe de fanes de carottes et célerirave Blog de Châtaigne
1 litre d'eau Sel Poivre Coût estimé: 3.03€ (0.76€/part) Préparation Lavez les fanes de carottes. Enlevez les tiges (trop filandreux à mon goût). Épluchez les pommes de terre et les carottes et coupez-les en rondelles. Fondre le beurre dans une cocotte et faites -y revenir l'oignon émincé pendant quelques minutes à feu assez fort.